今天上海公共营养师培训学校小编跟大家分享:经常熬夜应该怎么吃?，现在一起跟小编来看一下吧~

1、增加充足蛋白质

首先熬夜一族要做到三餐定时规律,也可在夜间加餐,但不可用夜宵替代早餐。熬夜当天的晚餐可以丰盛一些,适当增加一些优质蛋白的食物,如鱼类、奶、精瘦肉、蛋类等动物性食物,也可增加一些豆制品,植物蛋白中的大豆蛋白也是优质蛋白。

2、补充护眼食物

在增加充足的蛋白质之外也需要充足的新鲜蔬菜、水果,如西兰花,胡萝卜,南瓜,菠菜,红薯,西红柿,芒果等深绿色蔬菜及水果,这些蔬菜富含丰富的B族维生素和维生素A,可缓解眼睛疲劳,保护肝脏,因为熬夜看电视屏幕时间过长不眨眼会使眼睛疲惫、干涩、甚至于视力降低。对于眼睛有益的有

胡萝卜素和叶黄素,能提高熬夜者对光线的适应力,防止视觉疲劳。除此之外动物肝脏也是富含脂溶性维生素的食物,但是要控制量,一周一次即可,每次也不要吃太多。

3、注意预防肥胖。

夜宵建议可补充一些全麦面包、酸奶、坚果和水果如香蕉、火龙果等,即可补充能量还易消化。

夜宵要摒弃“垃圾食品”。零食、甜食和泡面成为一些“夜猫子”的必备之选,这些食品虽然是高热量,但营养素密度低,且大多味道佳,边看电视边吃,容易导致摄入超标,为消化系统增加负担,破坏其他营养的吸收,还会引起肥胖。

4、增加有充足水分。

白开水是较好的饮品,但很多人不愿意多喝,也可以用其他方式来补充水分。牛奶不但富含丰富的蛋白质,还可以为大脑补充营养。爱喝茶的朋友可以喝些绿茶,绿茶有提神、抗衰老、防辐射、舒缓疲劳的功效。胃肠不好的人可以喝些枸杞红枣茶或枸杞菊花茶,既能祛火,还能明目抗疲劳。但茶类不宜过浓,熬夜时也应尽量少喝咖啡,咖啡容易引起失眠,消耗体内维生素,让人更容易疲惫。而且也不宜食用酒精类饮品及含糖量较高的饮料。

5、饮食卫生须注意

在夏季高温、高湿环境中,各种致病微生物繁殖加速,食物易腐败变质,在食物的购买、加工和储存等各环节都要注意。不去卫生条件差的路边摊点、大排档等就餐。

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